盛世国师_分卷阅读_20
  那么王家应该是司马家的臣子了。
  现在这个时代,王家却一副不太看得起司马家的样子,实在是喜感无比。
  不过在宿谊的历史中,王家的人也狂得很,并不怎么看得起晋朝皇族。
  那晋朝皇族,也的确并没有多少让人看得起的地方。但这里的司马家,却是挺能干的。虽然这件事上蠢了些,但说不准人家根本没打算如此试探。
  不管怎样,事情已经结束,宿谊就没打算继续关注了。关注这些乌七八糟的事,还不如关注一下陈家送来的这头牛怎么吃。
  宿谊穿越这个时代之后,对饮食非常不习惯。其中一点就是肉。
  宿谊对味道十分挑剔,对腥臊膻味都十分敏感。因此大部分羊肉,他都吃得十分难受。毕竟这里还没有那么多祛除膻味的调料。
  至于牛肉,在百废待兴的开国之处,耕牛禁止屠宰,唯一能吃的就是老弱病残的牛。
  有些朝代,连老弱病残的牛都不能吃,只能吃自然死亡的牛。
  不过世家贵族总是有特权的。他们有拉车的牛,还有专门养做食用的肉牛。这些牛都是从北方游牧民族购得的。
  当然,牛的价格就贵的吓人,就算是大世家,也只能偶尔尝尝鲜。
  所以陈家送一头可食用的肉牛来,可比金银珠宝更有诚意。
  至少在宿谊看来,十分有诚意。他穿越至今,还没吃过牛肉。
  在刚穿越来的时候,宿谊觉得,能吃上肉就算不错了。之后,他又嫌弃羊肉太膻了,购买了调料大礼包,就等着开春种一些。
  现在,他又嫌弃畜类肉中只有羊肉可吃,想吃其他肉了。
  人,总是贪心不足啊。
  其实宿谊还是很想念猪肉的,不过这个时代贵族基本不吃猪肉。
  当然,要用周礼那一番说辞,说猪肉低贱贵族不吃……嗯,听着挺高大上的。但实际上,以咱华国人热爱美食的传统,猪肉“低贱”不在于它养的多——在那时候食用肉类多养鸡鸭羊,论规模数量都比猪大得多。而在于,它不好吃。
  没错,古代的猪肉不好吃啊,臊味特别重啊,那时候还没有发明仔猪阉割技术啊。仔猪无论公母都是要阉割的,除了可以更好的育肥和育种之外,最重要的是,未曾阉割的公猪母猪,会有强烈的腥臭味。常人难以接受。
  对于这种完全不好吃的肉类,自然就低贱了。你看仔猪阉割技术发明之后,连皇宫的御膳房菜谱中都出现了猪肉。那时候的牛羊肉,才是真正的物以稀为贵。
  这时候,单纯就是猪太难吃。
  宿谊刚开始没怎么关心为什么没有猪肉吃,今天看到牛了,才想起这茬。在询问了仆人,仆人回答“不好吃”之后,宿谊才想起这一茬。
  当然,宿谊还询问过慕晏,慕晏回答当然是“猪肉低贱,岂是我等食用的?”。不过,他又补充了一句“猪肉腥臊难食”。
  得,明白了,总而言之就是不好吃。
  宿谊便把仔猪阉割技术告诉仆人了,让他们明年的猪按照这个方法养——虽然主人家不吃猪肉,但是庄子还是有养一些猪的。养的猪可以下仆吃,也可以卖给普通老百姓。
  下仆倒是无所谓,这种阉割技术在其他养殖动物上有做过。既然主人家说阉割,那就阉割吧。
  只慕晏在一旁听得一脸复杂表情。
  刚出生二三十天的小猪,公猪去睾丸,母猪去卵巢,听起来好可怜的样子。
  于是慕晏叹气道:“怪不得圣人言,君子远庖厨啊。”
  宿谊呵呵笑:“抱歉了,我不是君子,我是道士。”
  慕晏微笑道:“宿道长自然是不同的。”
  宿谊无语,真不知道这是好话还是坏话。
  猪的事情交给下仆,反正宿谊除了知道猪需要阉割之外,其他的养殖技术一窍不通,就不跟着瞎折腾了。现在最主要的,还是吃这头牛。
  这么大一头牛啊。宿谊看着牛眼睛都在冒绿光。
  现在有了调料包,很多菜肴都可以做起来了,比如卤味什么的,那是可以吃很久的。
  宿谊偷偷的擦了一下嘴角,开始计划做什么。
  现在调料足够,卤味可以做了;兑换点西红柿,做一个西红柿烧牛腩;兑换点土豆,做粉蒸牛肉;发一点豆芽,做水煮牛肉……干煸牛肉萝卜炖牛肉孜然牛肉土豆烧牛肉,对了,上次为了安抚太子说要给太子做下饭的酱,那就再做点牛肉酱。
  一头牛应该够吧?
  那可是整整一头牛啊。
  宿谊想着,不能吃独食,于是在定好时间之后,让人邀请了太子前来吃牛肉。
  宿谊问道:“河清可有好友需要邀请?”
  慕晏想也不想道:“他们食量太大,算了吧。”
  然而,到了当天,王博源同志还是按时到来,敲碗等吃的。
  看着慕晏那难看至极的脸色,宿谊很怀疑王博源同志是不是在慕家安插了奸细。
  但是安插的奸细就为了一口吃的,那也是很拼了。
  大概王博源知道慕晏会生气,于是抓来了卫琤垫背。
  颜狗宿谊向来对着卫琤态度非常好。
  于是慕晏就更生气了。
  但他生气也无可奈何,颜狗宿谊非常高兴的将王博源和卫琤迎了进来。
  慕晏就不明白了,他明明才是昱朝公认的第一美男子,为何宿谊就从来没夸过他好看,反而经常去夸远远不如他的卫琤?
  卫琤:……其实也不到远远不如的程度吧?
  宿谊嫌弃脸。虽然他是颜狗,但颜好到一定地步,就是男性公敌了。
  宿谊本以为也就多了两个人而已,没想到太子来的时候,居然也带了两人。
  两个让所有人都意想不到的人。
  看着皇帝皇后布衣联袂而来,宿谊有点晕。
  因为太晕,导致宿谊没能第一时间行礼。
  当看着自己儿子因为太过惊喜而愣住的样子,皇后差点眼眶一热,忍不住落泪。
  皇帝的心情也不好受。
  本应该锦衣玉食作为储君存在的儿子,现在成了一布衣小道士,见着那些身份远不如他的世家子还得行礼……
  不,他得想想法子,至少让儿子除了见自己和皇后之外,不给其他人下跪。
  就算是太子也不跪。想来太子肯定会跳着脚举着双手赞同。
  皇帝还在想怎么给宿谊安排点功劳,好让那圣旨下的冠冕堂皇一点,但等他吃菜的时候,就觉得,自己已经完全不用找借口了。
  皇帝皇后这次突发奇想过来,是因为太子强力推荐,说在大哥那里吃的东西与众不同,父皇母后吃不到太过可惜。
  皇后立刻游说皇帝,说偶尔也要出宫散散心,去见识一下新奇的东西也不错。
  从太子看着比常人瘦弱的身体就可以知道,这孩子其实非常挑嘴。他的舌头和宿谊差不多,都是对腥臊膻味接受困难。他又不缺吃穿,自然就更挑嘴了。
  偏偏太子以前不和其他人沟通,所以旁人也不知道太子为什么吃得那么少。
  现在连太子都大加赞扬,皇帝也有些好奇。
  于是他就心血来潮,携着皇后太子一同微服出游了。
  王博源和卫琤虽然没想到会见到帝后,但表现的都很自在。
  这个时代的世家子自有一股傲气,也就是这天下好歹是皇帝和先帝一点一点打下来的,他们才肯服点气。
  这傲骨在后人看来或许不错,但在统治者眼中,就十分不爽。
  不过好歹这两人也算亲皇室的一派,对帝后也足够尊敬,皇帝对两人也并无对其他一些眼高于顶的世家子的不满。
  宿谊并不知道帝后会来,所以运用了许多新食材——不过这厮实在是没有多少政治脑细胞,就算知道帝后要来,恐怕也不会做什么改变。
  本来慕晏和太子因为宿谊所说,不知道什么时候才能拿到新作物的种子,怕给宿谊惹麻烦,便商量着并未把新作物的事上报给皇帝陛下。这一顿饭下来,一切都曝光了。
  慕晏和太子对视一眼,两人都很无奈。
  宿谊倒是一点都没有感受到哪里不对,还在跟皇帝陛下皇后娘娘介绍,这些那些是新食材,现在在哪块土地生长;这里又运用了哪些新调料,现在又在哪块土地生长。
  末了宿谊还在感慨:“可惜船只无法前往新大陆。”
  哎呀,要是提前千余年发现新大陆,那可真是太爽了。看来他得把这件事记下来,虽然现在去不了,但只要华国人知道有这么一块地方,总是会去吧?虽然不是说要建立殖民地什么的,好歹挖点矿产回来啊。
  于是宿谊继续感慨:“那上面那么多金银铁矿,又没有统一的国家,可以随便挖坑。真是可惜了。”
  皇帝听得心都碎了。
  既然宿道长你知道咱们去不了,那可不可以不要告诉朕这个,朕心痛啊!
  知道海的那边有一块辽阔的土地,辽阔的土地上有丰富的矿产,还没有国家军队守护,是个有能耐的皇帝都忍不住的啊!
  但是太远了去不了……皇帝觉得,即使桌上一堆从未吃过的美味,也不能抚慰他受伤的心灵了。
  于是皇帝拿出了军旅生涯的豪气,大吃特吃,风卷残云,出手如飞。
  于是在座的几位眼睁睁的皇帝一个人抢了大半吃的,还半点没有撑住的意思,只舒坦的打了个饱嗝。
  皇帝惆怅道:“人老了,饭量不行了。想当年……”
  宿谊目瞪口呆,想当年,你一个人就能吃掉一头牛吗!
  _(:3ゝ∠)_好可怕……
  第27章
  宿谊这顿全牛宴质量是非常高的。
  虽然这里的厨子们并没有做过类似的菜, 但宿谊略微讲解一下之后, 厨子们做出的成品连挑剔的宿谊都觉得不错。
  只能说厨艺这种东西,在很大程度上是共通的。特别是这种家常菜,对他们而言,要做出还算好的味道,并不算难。
  当然,那也是味道还算好而已, 肯定赶不上现代的大厨。但这样对调味料匮乏的古代人, 已经足够震撼了。
  特别是,这其中还有许多从未尝过的食材。西红柿、土豆、萝卜、红薯之类, 没吃到一样,他们就要惊叹半天,还要用华丽的语言发表一下自己内心的感叹。
  然而这一切都在皇帝陛下的风卷残云中哑住了。
  他们在称赞西红柿炖牛腩的酸甜可口的时候, 皇帝陛下一筷子夹走了三大块牛腩;
  他们在称赞土豆烧牛肉入口即化的时候,皇帝陛下一勺子舀走了了一小半土豆;