真千金她躺平了(美食) 第87节
  尤其是好朋友的便宜。
  因为他们清楚,这样做的多了,会伤感情,时间久了,情分也就没了。
  “可以,”穆昭朝拿到账册给温青茵看了一眼:“你要定什么类型的?一个月,还是一年?”
  温青茵看到账册上,小陈将军定的是一年,她忙道:“一年!”
  庄子上菜那么好吃,别说一年,一辈子她都愿意一直吃!
  就是怕阿棠会不收,她就一年一年来定好了。
  说着,赶紧从荷包里把银票掏出来:“钱我先付了!”免得阿棠忘了。
  穆昭朝知道她什么意思,也并没有扭捏,很自然地把银票收起来,先把温青茵的份入账,就接在小陈将军下方开始记录。
  等穆昭朝把温家的份入了账册,陈觉也掏了一张一千两的银票。
  穆昭朝看了银票一眼,奇怪地看他一眼。
  陈觉:“我本来想多买一瓶香露的。”
  穆昭朝笑了笑,从温青茵刚刚递来的银票里,抽出一张一百两的,递给小陈将军:“暂时没有了,小陈将军若是有空,十日后过来帮忙摘南边那块桃林新开的桃花,倒是可以考虑先给你留一瓶。”
  “那我先把钱付了。”陈觉很开心地道。
  他不是很懂香露,但看家里两个眼里从来无他物的妹妹,这次这么迫切地想要一瓶,他也意识到了一些,妹妹,还有温小姐她们都这么喜欢,卿若肯定也会很喜欢,他就多给她买一瓶备着,免得她不够用,或者用完了临时又买不上。
  “不着急,”穆昭朝没接他的银票:“小陈将军先收着罢,到时候一并给就行。”
  她都这么说了,陈觉便先把银票收了回去。
  许是银票在温青茵荷包里装久了,上面沾染了些淡淡的香味,他也闻不出是什么味道,就是觉得还怪好闻的,看来女孩子家家,都很喜欢这些东西。
  陈觉在心里默默地想,那他要勤往昭朝妹妹这边来了,昭朝妹妹这么聪颖,不定哪天又有稀罕东西呢,看香露就知道,肯定会特别受欢迎,数量也不会多,他有着这层关系,自然要好好行驶这近水楼台之便。
  他心里盘算着自己的小九九,温青茵看穆昭朝记录下小陈将军替外祖还有姨母家定的份,顿时了然。
  何家小姐和小陈将军,她也有听说过一些。
  何家小姐年前不是就跟着母亲回宜阳奔丧还未归来么?
  看样子应该是快回来了,小陈将军一个武将,竟然还有这么贴心细致的一面。
  果然人不可貌相。
  这么想着,她心里突然也有些痒痒。
  ——她也想替表哥定一份。
  阿棠庄子上的青菜这么好吃,表哥若是尝了,肯定会赞不绝口。
  下个月在外求学的表哥就要回京了,她现在定,等他们一回来就能吃到,岂不美哉?
  但……
  她犹豫了好一会儿,眼睁睁看着阿棠把账册收起来让丹若拿回去,她也没有开得了这个口。
  主要是……她脸皮薄。
  小陈将军到底是个男子,她一个女孩子……阿棠还是她新交的朋友,她着实不太好意思开口。
  犹犹豫豫,眼看着把册子收回去的丹若又从屋里出来了,温青茵这才死心。
  算了,等表哥回来了再说罢,到时候,她带着表哥过来,让表哥以他的名义定,其实也一样的,不过是晚个一两天,不打紧。
  穆昭朝把银票收好,心里颇有些激动。
  一下进账一千多两,虽然有几份是提前付的一年的菜钱,穆昭朝还是很激动。
  她笑眯眯地看了看小陈将军和温青茵:“多谢两位给我介绍生意,为表谢意,我多炸些丸子,等会儿给你们做谢礼带回去罢?我看你们都很喜欢吃炸丸子。”
  陈觉和温青茵异口同声点头:“好啊。”
  若是旁的,值钱的,贵重的,他们肯定不能答应,但若是吃的,那可真是……越多越好,来者不拒。
  “喜欢吃什么样的丸子?”穆昭朝今日心情不错,列了几个选项让他们选:“芹菜肉丸子?萝卜丸子?豆腐丸子?”
  她这一问,可是把温青茵和陈觉给难住了。
  若是真心实意地来说,这三种丸子,他们都想吃,都想要。
  但,又怕说出来,显得自己贪得无厌。
  可让他们非要挑一个出来,着实有些为难,都太想吃了,不知道怎么抉择。
  见两人拧眉沉思的为难表情,穆昭朝笑了:“要不,三种都炸一些好了,想来你们府上人员都多,应当能适应各人的口味。”
  温青茵和陈觉又异口同声点头:“好啊!”
  看着他们两人,穆昭朝心里只觉得好笑,怎么两人跟商量好的似的?
  “你们先坐着,”穆昭朝笑着道:“我去吩咐一下。”
  穆昭朝一走,温青茵和陈觉便相视一笑。
  显然都明白刚刚对方心里的想法,又有多纠结。
  温青茵笑完,捧着碗噙着麦秸秆喝大麦汁:“她刚刚肯定猜到了。”
  陈觉也捧起自己的碗,一脸无所谓道:“那是当然,她那么聪明,肯定瞒不过她,我看她刚刚就是故意的。”
  温青茵没听明白:“故意什么?”
  陈觉看她一眼:“故意列了三个口味让咱们自己选,然后好看咱们纠结不能抉择的样子。”
  温青茵一想,好像是有点这个意思。
  陈觉又看了她一眼,小声道:“不过我就知道,昭朝妹妹最后肯定会都给炸的,她心其实可软了。”
  温青茵诧异地看了小陈将军一眼。
  就见陈觉一边喝着青汁一边感慨:“所以说啊,穆大少爷好福气,有个这样出色的亲妹妹,我要是有个这样的亲妹妹,多好!现在就只能蹭着穆大少爷的光,才能在昭朝妹妹面前多刷刷脸了。”
  温青茵笑了,原来是当妹妹看。
  若她有个这样的妹……不,有个这样的姐姐,她肯定天天跟在她身后转。
  被小陈将军这么一感慨,她突然也有点羡慕穆大少爷。
  不过,羡慕也没用,这都是命。
  真是不明白平昌伯爷和伯夫人是怎么想的,这样好的女儿,竟然往外推?
  完全想不通。
  穆昭朝不知道温青茵和陈觉两人发散了这么多,吩咐了桃枝和丹若去菜地里拔萝卜还有葱姜,以及炸肉丸子的芹菜,豆腐是庄子上早上送来的,还有一大块,完全足够。
  刚安排好丹若和桃枝,哥哥就带着聂峋从外面回来了。
  她先看向聂峋,话却是问的哥哥:“怎么样?”
  “不碍事,”穆初元道:“只是有一点淤青,骨头没碰到,擦点药就好了。”
  他说的时候面上佯装的轻松,却是偷偷看了聂峋一眼。
  磕得委实有点重了,也亏他还面不改色说没事,还恳求自己,不让他说出实情,说是怕妹妹会内疚,还说这本就是他该做的。
  他坚持,穆初元也没办法,只能由着他。
  不过没碰到骨头,一点儿淤青,过几日也就能消了,他刚刚又给了他一瓶军中用的跌打药。
  男子汉大丈夫,受点伤确实也不算什么。
  这样来看的话,他确实是条汉子。
  听到哥哥这么说,还说已经擦了药,穆昭朝这才放心。
  聂峋看了眼提着篮子往菜地去的丹若和桃枝主动问道:“要做什么?我也过去帮忙。”
  “你歇一会儿罢,”穆昭朝没让他去,虽然说是没事,但他都忙了大半天了,又受了伤,还让人家一刻不停的干活,委实有些不厚道:“让她们去就行,就去拔点萝卜回来炸丸子。”
  一听要炸丸子,穆初元脸色先变了。
  “我去罢。”他道。
  陈觉想了想也从亭子里冲出来:“我也去!”
  他们一加入,最后便成了三人一块去菜地。
  看聂峋面色如常,并不像难受的样子,穆昭朝便没拦着他们。
  人多效率肯定也快,很快就拔了一筐萝卜还有芹菜回来。
  炸丸子其实也简单的很。
  主要是烫面,外加调味,下到油锅炸就没太多区别了,只要看着火候,别炸过了,就好。
  穆昭朝是比较喜欢吃萝卜丸子的,昨儿炸的那些几下分了分,又吃了些,已经不多了,这次可以多炸一点,留一些自己吃。
  葱姜洗干净后切碎备用,萝卜洗干净切丝,再随意切一切,不是剁饺子馅,就不用切太碎。
  这些原料都准备好,烧一锅开水,直接用瓢舀了倒进装好面粉的大盆里,用洗干净的擀面杖,快速搅拌,等把开水和面粉搅拌均匀,面便算烫好了。
  炸丸子一定要烫面,这样炸出来的丸子才足够松软酥脆,凉了也不会硬。
  不烫面炸的丸子也能吃,就是口感不那么好,而且放凉了后,丸子会很硬。
  烫好的面粉里再加一些面粉,这些面粉就用凉水搅拌均匀即可,不用再用开水烫。
  面晾凉一些后,把切好的萝卜还有葱姜加进去,再加盐五香粉等调料调味即可。
  所有食材调料都搅拌均匀后就可以开始炸了。
  不过为了方便等会儿一块下锅炸,不用打断进程,还是先把三种馅都弄好了,再起锅烧油。
  豆腐丸子可以不烫面,因为豆腐捏碎了后做馅已经足够松软,但穆昭朝更喜欢烫面的口感,就也让桃枝烫了点面,凉一凉再把抓碎的豆腐放进去,放上足量的葱加调味品调味即可。
  最麻烦的就是芹菜肉丸子,要剁肉馅。
  但相比着其他复杂吃食,炸丸子已经算简单的了。
  每种馅都弄了一大盆,分别放在灶台和案板上。
  一眼看去,有种过年炸年货的喜庆感。
  炸的丸子多,用的大锅,油热后,一手抓馅,一手拿勺子,勺子沾了水从另一手虎口处一个个舀出来下锅炸即可。