开局一个路边摊[美食] 第192节
  粘稠新鲜的玉米糊糊配上蒸好的玉米粑粑,以及锅巴土豆,是周粥小时候也是原主小时候在秋天经常吃的东西。
  她捧起碗,沿着碗边吸溜了一下橙黄的玉米糊糊。玉米糊糊热热的,十分香甜可口。
  刚打出来的玉米糊糊好吃,放久了的玉米糊糊变酸了之后,煮出来的酸糊糊也好吃。周粥想着,明天就可以吃酸糊糊了。酸糊糊吃起来也别有一番滋味。
  彼时,村长正唉声叹气。
  村长妻子吃着饭,问:“咋了?叹什么气?”
  村长没说出口。他能说他还想吃周家的饭,还想去周家蹭饭?他还是要脸的。
  味同嚼蜡地吃着午饭,忽然听到妻子说:“村里大学生的补助下来了,啥时候发下去?”
  “尽快发下去吧。”村长说着,忽然想到了什么,目光一亮。他放下筷子,“我出去一趟。”
  他起身,快步离开。
  “出去干啥?好歹等饭吃了再出去。”妻子在后面喊,村长充耳不闻。
  周粥在喝第二碗糊糊的时候,村长来了。
  村长道:“你们在吃饭?这……那我等会儿再来。”
  周长生放下筷子,“村长,什么事?您说吧。”
  “是这样的,村里的大学生补助发下来了,我通知你们一声。”
  周粥说:“大学生补助?村长,今年我没申请补助。”她不需要补助,这份补助应该发给更需要的人。所以今年她没申请。村长大约是搞错了。
  “今年没申请?哎哟,年纪大了,糊涂了,还以为你们今年申请了。”村长懊恼地拍额头。
  “没事。”周长生说着,又问:“村长,您吃了没?没吃的话,要不将就吃点儿?”
  村长露出不好意思的神情,“那怎么能行……”
  王兰已经去拿碗筷了,周长生拉着村长坐下,“没做啥,就一些玉米糊糊和土豆,村长要是不嫌弃就将就着吃了。”
  “那我就不客气了。”村长笑呵呵道。王兰舀了一碗玉米糊糊放到他面前。
  橙亮的玉米糊糊让他眼神微滞。也算是吃了这么多年玉米糊糊,却没见过这么好看的玉米糊糊,这橙黄橙黄的色泽,晶亮晶亮的,十分耀目。
  鼻子里涌入甜津津的香气,立即让他口舌生津,他端起碗,喝了口玉米糊糊。
  温热的玉米糊糊滑进口腔,他仿佛置身于外面金黄的玉米地里,周身的空气里都是玉米的香甜味。清爽的香甜一丝一丝地撩拨着他的味蕾,他吸了口气。没想到吃了大半辈子的玉米糊糊还能这样好吃。
  接着吃玉米粑粑,软甜清口的玉米粑粑仿若浸泡在蜜糖里的云朵,又甜又软,口感非常轻盈。
  他咂嘴,又吃锅巴土豆。焦焦的锅巴脆脆的,内里是沙绵的,微微的咸,配合着甜甜的玉米糊,极其下饭。
  村长吃着吃着,有些感慨。这玉米糊糊玉米粑粑锅巴土豆,倒是比那些山珍海味还要好吃了。
  往年间前穷的时候才吃这些东西,肉才是好东西。要是都能把这些东西做到这么好吃,那也不会稀罕肉了。
  边想着,边埋头苦吃。
  村长离开之前,周粥给村长装了一些玉米粑粑。村长似乎很喜欢玉米粑粑,因为他吃了很多个,所以周粥给他装了些。村长立刻回去,送了一只酱鸭过来。
  推脱不掉,周粥只好收下了。
  村长妻子见丈夫乐滋滋的样子,说:“有那么开心吗?还把你最爱吃的酱鸭给送人了。”
  村长说:“拿酱鸭去换这玉米粑粑,算我占便宜了。”
  妻子:“我看你是老糊涂了,玉米粑粑比得上酱鸭?”
  村长哼了声,把玉米粑粑拿出来,剥开芭蕉叶,嫩黄的玉米粑粑暴露在空气里。
  新新嫩嫩清清甜甜的香味冲到了村长妻子面前,她嘴唇一动。很是诧异。
  当她吃了一口玉米粑粑后,她安静了下来。回味着唇齿间软嫩香甜的极致美味,好半晌,她呐呐:“你还真是占了大便宜。”
  单单只是玉米粑粑而已,怎么会这么好吃?她讶异不已,继续往嘴里塞玉米粑粑。
  咀嚼着玉米粑粑,舌尖的美妙滋味传输到全身神经,全身神经都舒畅起来。
  过了会儿,她拍掉村长拿玉米粑粑的手,说:“别吃了,这么好吃的玉米粑粑,给孙子尝尝。”
  村长咂咂嘴,实在是有些舍不得,“我再吃一个。”
  村长妻子直接把玉米粑粑拿走,去了孙子的房间。六岁的小孙子正在看小猪佩奇。
  “小虎,来吃玉米粑粑。”
  小虎鼻子一皱,“玉米粑粑不好吃。”
  他吃过的,不好吃,他更爱吃零食,巧克力,棒棒糖,甜甜圈,这些可好吃了。
  村长妻子直接把玉米粑粑剥开,喂到他嘴边。小虎正要哭,忽然一滞。他呆呆地瞪着嘴边的玉米粑粑,继而张开嘴,咬了一口。
  过了一会儿。
  小虎的哭声几乎响彻云霄:“我还要!我还要!我还要玉米粑粑!奶奶我还要!为什么没有了!”
  周记国庆节休息,可苦了一群“嗷嗷待哺”的食客。国内的食客还好,毕竟习惯了周记在节假日休息,国外的食客就很难受。
  “为什么,为什么中国的国庆节这么长?七天,整整七天,我的上帝啊,我一秒钟都等不了了!”
  “阿西吧,为什么会有这么长的国庆假日?我们大韩民国国国庆节就只有三天!”
  “是的,中国的国庆假日太长了,我的老天爷,简直是不可饶恕的长!”
  “噢这该死的节假日,就像隔壁苏珊大妈做的甜饼一样冰冷无情……”
  周粥浏览过赵圆圆给她发的外网食客的评论后,她无可奈何。她和父母也是需要休息的,她们不是机器,不能一直不停地运行。
  国庆第四天是重阳节。
  重阳佳节,重阳糕必不可少。重阳节又称作登高节,“高”与“糕”同音,所以重阳糕象征着步步高升,因而重阳节大都吃重阳糕。
  重阳糕做法简单,只将那糯米粉、粘米粉、糖粉以及清水混合均匀做米粉,米粉搅拌好,周粥盛出一半的米粉,将这一半米粉与紫薯粉相混合。
  把没有加紫薯粉的米粉平铺到方形模具里,再将紫薯米粉铺到上面,再铺一层豆沙,再把紫色和白色的米粉依次铺进去。
  上锅之前,周粥先用刀把重阳糕切成大小均匀的方块,然后才放进锅里蒸。为了防止水蒸气滴入,周粥在模具上面铺了纱布。
  重阳糕蒸好,周粥在上面撒了一些干桂花。
  带上重阳糕和菊花酒,周粥和父母一起去扫墓祭祖。
  扫墓的时候,周粥听到旁边的哭声。她转过头,瞧见一个瘦弱单薄的男人佝偻着腰,站在墓碑前流着眼泪。
  第151章 脆炸豆角
  男人大概四十多岁, 和周长生差不多的年纪。他苍白瘦弱,宛若一具只有皮的骨架子,风一吹就能将他吹得四分五裂。
  他站在墓碑前, 佝偻着腰, 哽咽道:“我……我这就来陪你们……”
  周长生认出他来,“向生?”
  男人微微转过头, 没有光亮的黯淡瞳孔辨认着周长生,哑声道:“长生……你回来了?”
  周长生点点头, 思及刚才向生说“我这就来陪你们”的话,他踟蹰了一下。
  他和向生年纪差不多大,一个村子里的,小时候一起上过学,交情不错。只不过他搬到城里去后, 就没怎么和向生联系了。虽然和向生没什么联系了,却知道一些向生身上发生的事。
  向生是个苦命人, 幼年丧母, 青年丧父, 中年丧妻,今年年初,唯一的儿子也去世了。自此他成了一个寡家孤人。
  周长生感叹命运何其残酷,向生何其命苦。
  他有些担忧地看着向生,踯躅道:“向生, 凡事……想开点。”
  向生扯了扯嘴角, 恍若没有灵魂的一具行尸走肉,似乎已经是一个死人。
  周长生担忧不已。沉思片刻,他说:“向生,这么久不见了, 去我家坐坐吧。”
  向生摇着头,低低道:“不了。”
  “走吧,去我家坐坐。”周长生上前,拉着他就走。向生无法,只得跟着他走了。
  到了家后,周长生和他聊了两句,向生忽而红了眼睛,眼泪淌了下来,“长生……”
  他泪眼朦胧地看着周长生,似乎要将所有苦痛倾诉给周长生。周长生拍着他的肩膀,叹息道:“向生,往前看,往前看。”
  向生哑声道:“我看不到前面了,看不到前面,我不知道我活着还能干什么,我不知道活着还有什么意义……”
  父母,妻子,孩子,所有亲人都离他而去,他不知道他活着还能干什么,不知道他活着还有什么意义。
  周长生正要说话,周粥忽然端着一盘子重阳糕出来,说道:“叔,活着当然还有很多意义,比如,吃好吃的。”
  她把重阳糕端到他面前,“叔,尝尝。”
  向生的目光落在盘子里的重阳糕上。
  方块状的重阳糕叠堆在盘子里,一层米粉白,一层紫薯紫,一层豆沙红,最上面是星星点点的桂花黄。
  斑斓的色彩很柔和,层层地递进了向生的视野里。他神情微微一滞。
  从未见过如此漂亮的重阳糕。不是刺激人眼球的漂亮,是柔和的漂亮,仿佛将每一条视觉神经都安抚得妥妥帖帖。
  半晌,向生挪开视线。虽然漂亮是漂亮,可他如今也就没有口腹之欲,他甚至长时间地感受不到饥饿。
  “谢谢。”向生低声道。
  见他似乎不想吃,周长生立即拿了一块重阳糕递过去,“尝尝吧,我闺女做的重阳糕可好吃了。”
  人家都喂到嘴边了,向生也不好再拒绝,他接过来,轻轻吃了口。
  米糕有一种不可思议的柔软,嘴唇轻轻一碰,就如棉花似的,塌陷下去,塌陷下去时,桂花甜津津的蜜香拂过舌尖,随后是糯米粉与粘米粉的米香,红豆沙的绵香,紫薯粉的糯香,最后又回归于米粉的米香。
  向生怔愣着,仿佛漆黑的世界里突然一亮,嫩嫩的亮黄色泼墨似的泼了进来,而后是雪白色,而后是鲜紫色,软红色,通通泼了下来。
  他似乎躺在了糯米粉、粘米粉、紫薯粉和红豆粉里,清新甜蜜的粉如流沙在他皮肤上流动,软软地将清新甜蜜留在他皮肤上。
  天上有亮黄的花瓣落下来,桂花花瓣温柔的擦过他的皮肤,沁人心脾的香味缕缕地缠绕着他。似乎一点一点地在安抚他一直紧绷的神经。
  他徜徉在柔和芬芳的世界里,闭上双目。
  许久,他掀起眼帘,怔怔地凝视手里的桂花糕。
  他听到周长生问:“向生,怎么样?好吃吗?”
  嘴唇颤动着,向生说:“……好吃。”