农门长安_分卷阅读_36
对于安静心里有自己,萧长翊薄凉的嘴角勾起:“进屋说。”
他从不扫她的兴。
“嗯。”一进屋,安静就赶紧跟萧长翊说道:“我以前见过我爷爷做霉豆腐,我们可以做霉豆腐卖。”
“霉豆腐?”
“就是新鲜豆腐切成小块,发霉长毛,过白酒,再用调料混合就行了。若保存的话,用瓦坛子就好。”
“长毛的豆腐能吃?”萧长翊有些不敢想象。那不是已经坏掉了吗?
“能啊,而且营养价值还挺高,不仅含有人体所需要的氨基酸、矿物质等,还具有开胃、去火、调味的功能。”
萧长翊自动忽略他听不懂的氨基酸和矿物质,也能推断的出这霉豆腐是一道不错的吃食。
“还有,”安静又兴奋道,“就算我们做霉豆腐卖不出去,也可以留在家里自己吃,那玩意放置越久越香,比咸菜有营养多了,我们根本亏不了。”
“你想买多少斤豆腐?我去买。”
她家相公如此痛快,深深觉得自己的点子被她家相公无条件给支持了,安静更高兴了,眉眼弯弯:“先买个二十斤试试吧。”若卖不出去,二十斤留着自家慢慢吃正好。
“那成,我现在就去镇上买。”
“别那么急,我不洗衣服了,我先做饭,你吃了再去。”她可不想她家相公饿着肚子去镇上。
“嗯。”
豆腐是三文钱一斤,二十斤是六十文钱,一吃过早饭,安静就拿了一百文钱给萧长翊。
萧长翊却只接了六十文。
但安静还是强硬的全塞给了萧长翊,并道:“你身上也该放点钱。”
自从拜堂成亲后,他就将所有钱都给她管了,一文钱都没给自己留。
她感动虽感动,但也不想自家男人身上一文钱没有,所以今天她才多拿了四十文给他。
第112章 她就是故意的
萧长翊没觉得他身上应该放点钱,但看安静这么坚持,他也就收下了。
不过,等萧长翊从镇上买豆腐回来,却给安静买了一块发糕,发糕五文钱一块,上面有不少红枣,一看就很好吃的样子。
安静理智上觉得萧长翊不该买,但情感上却由内到外的觉得甜蜜,相当甜蜜。她家汉子是真的很舍得在她身上花钱~
安静咬了一口松松软软的发糕吃着,甜而不腻、糯而不粘,当即夸赞道:“好吃!”
萧长翊看安静吃的开心,他也很开心。
安静却没有立刻吃第二口,而是将发糕递到萧长翊嘴边,萧长翊意思意思的咬了一口。其实他并不怎么喜欢甜食,不过她让他吃,那他就吃。
就跟上次她塞给他一颗蜜饯,而他吃下一样。
“好吃吗?”安静笑眯眯的问。相处了那么久,其实她也知道他不怎么喜欢吃甜食,她就是故意的。
萧长翊面不改色的点点头:“嗯。”
安静不再说话,也放过了萧长翊,不再让萧长翊吃甜甜的发糕了,她只是一边吃发糕,一边看着萧长翊笑,笑容直达眼底。
至于那眼底泛滥的情意,她自己懂,而他更懂。
萧长翊虽然仍面无表情,但心却瞬间被胀的满满的。她心悦于他,就跟他心悦于她一样。
吃完发糕,安静就开始将二十斤豆腐切成一小块一小块。
安静让萧长翊拿来一个箩筐,先在箩筐里铺一层干稻草,再在上面放一层切好的小块豆腐;然后,又铺一层稻草,再又在稻草上面放一层小块豆腐……如此循环,二十斤豆腐,只够放四层的。
最后一层豆腐上仍用稻草盖住。
而之所以用稻草,是因为稻草里有芽孢杆菌,能够促进豆腐更快的发酵成霉豆腐。
安静让萧长翊将箩筐放到灶房角落里,才道:“这样放置七日左右就会发霉了。”
“嗯。”萧长翊也不多问什么。
“到时候霉豆腐做好,我第一个让你试吃,你说好不好?”安静笑问。
“嗯。”萧长翊嘴角不自觉的微微勾了起来。
安静瞧见,笑的更开心了。
想了想,她才又道:“这霉豆腐还有个名字,叫腐乳,我们卖的时候也叫它腐乳吧,要是叫霉豆腐,感觉就是告诉别人是怎么做的。”
她可是想利用这霉豆腐赚钱的,若真的能赚钱,那做霉豆腐的方法当然不能让外人知道。
“嗯。”他没意见。
……
等萧长翊和安静在院子里开出一个大大的菜园,豆腐也已经发霉长毛。
一见豆腐发酵好了,安静就让萧长翊拿早就准备好的白酒和调料来。
调料是辣椒粉和盐,已经搅拌均匀。
安静先将发酵好的霉豆腐一块一块的在白酒里过一下,算作是给霉豆腐洗了个白酒澡,然后,才将霉豆腐放在调料里滚,让霉豆腐均匀的沾上调料,最后,将沾了调料的霉豆腐放到已经洗净沥干的瓦坛子里。
萧长翊蹲在安静对面,拿着筷子,有样学样的给霉豆腐洗白酒澡,再将霉豆腐均匀的沾上调料,最后,将霉豆腐放到瓦坛子里。
第113章 她这个人什么都吃,就是不吃亏
直到弄到最后两块霉豆腐,沾了调料后,安静却没有放到瓦坛子里,而是放到了碗里。
然后,她用筷子夹了点碗里的霉豆腐,笑眯眯的送到萧长翊嘴边:“你尝尝。”
萧长翊很自然的张嘴,吃掉安静筷子上的霉豆腐。
“怎么样?”安静问。
“味道……有点怪。”萧长翊仔细品了品,才开口。“不过,还挺好吃,应该很下饭。”
“这本来就可以开胃,当然下饭。”安静笑着又夹了点霉豆腐往萧长翊嘴里送,一边送,她一边又说:“相公,我跟你说哦,这味道还算好的,那种青方腐乳味道简直绝了,闻起来特别臭,但吃起来却特别香,我那个世界好多人都直接叫青方腐乳做臭豆腐,哈哈~”
说着说着,安静自顾自的乐了。臭豆腐她吃过一次,说实在的,吃下去是真香,但她也真心受不了吃之前的那股臭味。
可她爷爷和奶奶就特别好那一口。
萧长翊一听臭,就几不可见的皱了下眉,半晌,才低低道:“幸好……”幸好你做的是这种。
“呵呵……”安静更乐了。随即,她故意逗萧长翊:“相公,我看啊,以后要是有时间,我还是做点青方腐乳给你尝尝吧。”
萧长翊:“……”
“哈哈……”见萧长翊都不知道应她什么了,安静乐的不行,好一会儿,才止住笑,道:“好了好了,不逗你了,就算我真做了青方腐乳,也不会让你吃的。”
萧长翊这才小小的吐出一口气。
安静瞧见他吐气,又乐了:“呵呵……”
萧长翊任她笑着。只要她不让他吃那什么青方腐乳就成。
待止住笑,安静才拿盖子将瓦坛子给盖好。
盯着瓦坛子看了会,她才开口:“六十文钱的豆腐,十五文的白酒,十文的辣椒粉,十文的盐,这光是现钱成本就花了九十五文;加上我们费的时间……相公,我们至少要卖八文钱一斤才不亏本。”
萧长翊道:“卖十文。”
安静愣了愣,才道:“十文是不是有点贵?”猪肉也才十二文钱一斤。
说实话,她觉得卖八文也贵,但奈何她不做赔本生意,宁愿留在家吃,也不会低于成本价卖出去。
她这个人什么都吃,就是不吃亏。
“卖十文。”萧长翊仍是这句。顿了顿,他又道:“这个价若是卖不出去,就留在家里吃。”
霸气!
原本打算就卖八文一斤的安静笑了:“好,听你的~”
“嗯。”应了声,萧长翊就去内室,找了一块灰色粗布放在桌上。
然后,又在灶门口拿了一块木炭当笔,才在灰色粗布上写了大大的“腐乳”两字。
萧长翊的字笔走游龙,不仅苍劲有力,还十分大气,安静一边欣赏,一边好奇的问:“谁教你识字的?”
从萧长翊给她看加盖官府大印的户籍证明的时候,她就知道萧长翊识字,只是她没有想到,萧长翊字竟然写的那么好。
“我有在战场上救过一个老头,那老头教的。”萧长翊淡淡说道。
第114章 她的好胜心
一听萧长翊提到战场,安静就想到了萧长翊浑身的伤疤,心里很不舒服,眉头蹙了蹙,但她也没有再问什么,而是道:“你的字比我的字好看。”
她跟她爷爷练的是书法,估计是早期被字帖给束缚了,虽然她毛笔字写的看起来挺好看的,但却根本没有萧长翊的字那么放得开,也就没萧长翊的字那么大气。
萧长翊哭笑不得:“你跟我比这作甚?”
安静立刻抬高下巴,傲娇道:“你不会到现在都没看出来我好胜心很强吧?”
萧长翊勾着嘴角,也不说话,只是用手摸了摸她的脸。
一开始安静还没发现什么不对,乖乖任萧长翊摸着,等萧长翊收回手的时候,才发现萧长翊的手掌黑黑的,也就是说,萧长翊用来摸她脸的手是刚才拿黑木炭写字的手。
那她被摸的左脸肯定黑黑的。
安静也不生气,还笑的更灿烂了,抬手就霸气的勾住萧长翊的脖子往下拉,逼得萧长翊不得不低下头来,直到高度合适,她才用她被摸黑的左脸,去蹭萧长翊的俊脸。
让萧长翊跟她一样成为花脸猫。
他从不扫她的兴。
“嗯。”一进屋,安静就赶紧跟萧长翊说道:“我以前见过我爷爷做霉豆腐,我们可以做霉豆腐卖。”
“霉豆腐?”
“就是新鲜豆腐切成小块,发霉长毛,过白酒,再用调料混合就行了。若保存的话,用瓦坛子就好。”
“长毛的豆腐能吃?”萧长翊有些不敢想象。那不是已经坏掉了吗?
“能啊,而且营养价值还挺高,不仅含有人体所需要的氨基酸、矿物质等,还具有开胃、去火、调味的功能。”
萧长翊自动忽略他听不懂的氨基酸和矿物质,也能推断的出这霉豆腐是一道不错的吃食。
“还有,”安静又兴奋道,“就算我们做霉豆腐卖不出去,也可以留在家里自己吃,那玩意放置越久越香,比咸菜有营养多了,我们根本亏不了。”
“你想买多少斤豆腐?我去买。”
她家相公如此痛快,深深觉得自己的点子被她家相公无条件给支持了,安静更高兴了,眉眼弯弯:“先买个二十斤试试吧。”若卖不出去,二十斤留着自家慢慢吃正好。
“那成,我现在就去镇上买。”
“别那么急,我不洗衣服了,我先做饭,你吃了再去。”她可不想她家相公饿着肚子去镇上。
“嗯。”
豆腐是三文钱一斤,二十斤是六十文钱,一吃过早饭,安静就拿了一百文钱给萧长翊。
萧长翊却只接了六十文。
但安静还是强硬的全塞给了萧长翊,并道:“你身上也该放点钱。”
自从拜堂成亲后,他就将所有钱都给她管了,一文钱都没给自己留。
她感动虽感动,但也不想自家男人身上一文钱没有,所以今天她才多拿了四十文给他。
第112章 她就是故意的
萧长翊没觉得他身上应该放点钱,但看安静这么坚持,他也就收下了。
不过,等萧长翊从镇上买豆腐回来,却给安静买了一块发糕,发糕五文钱一块,上面有不少红枣,一看就很好吃的样子。
安静理智上觉得萧长翊不该买,但情感上却由内到外的觉得甜蜜,相当甜蜜。她家汉子是真的很舍得在她身上花钱~
安静咬了一口松松软软的发糕吃着,甜而不腻、糯而不粘,当即夸赞道:“好吃!”
萧长翊看安静吃的开心,他也很开心。
安静却没有立刻吃第二口,而是将发糕递到萧长翊嘴边,萧长翊意思意思的咬了一口。其实他并不怎么喜欢甜食,不过她让他吃,那他就吃。
就跟上次她塞给他一颗蜜饯,而他吃下一样。
“好吃吗?”安静笑眯眯的问。相处了那么久,其实她也知道他不怎么喜欢吃甜食,她就是故意的。
萧长翊面不改色的点点头:“嗯。”
安静不再说话,也放过了萧长翊,不再让萧长翊吃甜甜的发糕了,她只是一边吃发糕,一边看着萧长翊笑,笑容直达眼底。
至于那眼底泛滥的情意,她自己懂,而他更懂。
萧长翊虽然仍面无表情,但心却瞬间被胀的满满的。她心悦于他,就跟他心悦于她一样。
吃完发糕,安静就开始将二十斤豆腐切成一小块一小块。
安静让萧长翊拿来一个箩筐,先在箩筐里铺一层干稻草,再在上面放一层切好的小块豆腐;然后,又铺一层稻草,再又在稻草上面放一层小块豆腐……如此循环,二十斤豆腐,只够放四层的。
最后一层豆腐上仍用稻草盖住。
而之所以用稻草,是因为稻草里有芽孢杆菌,能够促进豆腐更快的发酵成霉豆腐。
安静让萧长翊将箩筐放到灶房角落里,才道:“这样放置七日左右就会发霉了。”
“嗯。”萧长翊也不多问什么。
“到时候霉豆腐做好,我第一个让你试吃,你说好不好?”安静笑问。
“嗯。”萧长翊嘴角不自觉的微微勾了起来。
安静瞧见,笑的更开心了。
想了想,她才又道:“这霉豆腐还有个名字,叫腐乳,我们卖的时候也叫它腐乳吧,要是叫霉豆腐,感觉就是告诉别人是怎么做的。”
她可是想利用这霉豆腐赚钱的,若真的能赚钱,那做霉豆腐的方法当然不能让外人知道。
“嗯。”他没意见。
……
等萧长翊和安静在院子里开出一个大大的菜园,豆腐也已经发霉长毛。
一见豆腐发酵好了,安静就让萧长翊拿早就准备好的白酒和调料来。
调料是辣椒粉和盐,已经搅拌均匀。
安静先将发酵好的霉豆腐一块一块的在白酒里过一下,算作是给霉豆腐洗了个白酒澡,然后,才将霉豆腐放在调料里滚,让霉豆腐均匀的沾上调料,最后,将沾了调料的霉豆腐放到已经洗净沥干的瓦坛子里。
萧长翊蹲在安静对面,拿着筷子,有样学样的给霉豆腐洗白酒澡,再将霉豆腐均匀的沾上调料,最后,将霉豆腐放到瓦坛子里。
第113章 她这个人什么都吃,就是不吃亏
直到弄到最后两块霉豆腐,沾了调料后,安静却没有放到瓦坛子里,而是放到了碗里。
然后,她用筷子夹了点碗里的霉豆腐,笑眯眯的送到萧长翊嘴边:“你尝尝。”
萧长翊很自然的张嘴,吃掉安静筷子上的霉豆腐。
“怎么样?”安静问。
“味道……有点怪。”萧长翊仔细品了品,才开口。“不过,还挺好吃,应该很下饭。”
“这本来就可以开胃,当然下饭。”安静笑着又夹了点霉豆腐往萧长翊嘴里送,一边送,她一边又说:“相公,我跟你说哦,这味道还算好的,那种青方腐乳味道简直绝了,闻起来特别臭,但吃起来却特别香,我那个世界好多人都直接叫青方腐乳做臭豆腐,哈哈~”
说着说着,安静自顾自的乐了。臭豆腐她吃过一次,说实在的,吃下去是真香,但她也真心受不了吃之前的那股臭味。
可她爷爷和奶奶就特别好那一口。
萧长翊一听臭,就几不可见的皱了下眉,半晌,才低低道:“幸好……”幸好你做的是这种。
“呵呵……”安静更乐了。随即,她故意逗萧长翊:“相公,我看啊,以后要是有时间,我还是做点青方腐乳给你尝尝吧。”
萧长翊:“……”
“哈哈……”见萧长翊都不知道应她什么了,安静乐的不行,好一会儿,才止住笑,道:“好了好了,不逗你了,就算我真做了青方腐乳,也不会让你吃的。”
萧长翊这才小小的吐出一口气。
安静瞧见他吐气,又乐了:“呵呵……”
萧长翊任她笑着。只要她不让他吃那什么青方腐乳就成。
待止住笑,安静才拿盖子将瓦坛子给盖好。
盯着瓦坛子看了会,她才开口:“六十文钱的豆腐,十五文的白酒,十文的辣椒粉,十文的盐,这光是现钱成本就花了九十五文;加上我们费的时间……相公,我们至少要卖八文钱一斤才不亏本。”
萧长翊道:“卖十文。”
安静愣了愣,才道:“十文是不是有点贵?”猪肉也才十二文钱一斤。
说实话,她觉得卖八文也贵,但奈何她不做赔本生意,宁愿留在家吃,也不会低于成本价卖出去。
她这个人什么都吃,就是不吃亏。
“卖十文。”萧长翊仍是这句。顿了顿,他又道:“这个价若是卖不出去,就留在家里吃。”
霸气!
原本打算就卖八文一斤的安静笑了:“好,听你的~”
“嗯。”应了声,萧长翊就去内室,找了一块灰色粗布放在桌上。
然后,又在灶门口拿了一块木炭当笔,才在灰色粗布上写了大大的“腐乳”两字。
萧长翊的字笔走游龙,不仅苍劲有力,还十分大气,安静一边欣赏,一边好奇的问:“谁教你识字的?”
从萧长翊给她看加盖官府大印的户籍证明的时候,她就知道萧长翊识字,只是她没有想到,萧长翊字竟然写的那么好。
“我有在战场上救过一个老头,那老头教的。”萧长翊淡淡说道。
第114章 她的好胜心
一听萧长翊提到战场,安静就想到了萧长翊浑身的伤疤,心里很不舒服,眉头蹙了蹙,但她也没有再问什么,而是道:“你的字比我的字好看。”
她跟她爷爷练的是书法,估计是早期被字帖给束缚了,虽然她毛笔字写的看起来挺好看的,但却根本没有萧长翊的字那么放得开,也就没萧长翊的字那么大气。
萧长翊哭笑不得:“你跟我比这作甚?”
安静立刻抬高下巴,傲娇道:“你不会到现在都没看出来我好胜心很强吧?”
萧长翊勾着嘴角,也不说话,只是用手摸了摸她的脸。
一开始安静还没发现什么不对,乖乖任萧长翊摸着,等萧长翊收回手的时候,才发现萧长翊的手掌黑黑的,也就是说,萧长翊用来摸她脸的手是刚才拿黑木炭写字的手。
那她被摸的左脸肯定黑黑的。
安静也不生气,还笑的更灿烂了,抬手就霸气的勾住萧长翊的脖子往下拉,逼得萧长翊不得不低下头来,直到高度合适,她才用她被摸黑的左脸,去蹭萧长翊的俊脸。
让萧长翊跟她一样成为花脸猫。