山水食香_分卷阅读_32
  李一土与郑氏对三人的到来都很吃惊,以为出了何事了,看到玉芝笑嘻嘻撒娇的小脸才放下心来。
  把三人让进上房以后郑氏急忙问道:“怎么突然过来了,有什么事吗?”
  李氏看看玉芝,见玉芝没有出头的样子,明摆着是让她开口,心底一暖,对李一土与郑氏开口道:“爹娘,咱家开了个小食铺子你们也知道,最近玉芝与袁师傅一起做了一种干面与煎饼,这不今日试着送了一些与客人,大家都说好,催着我们卖呢,可我们家就这么几口人,怎么忙的过来。不知道您二老有没有空接下这个活计挣些银钱?”
  李一土手一抖,烟袋锅子差点掉到地上,郑氏惊呼着抬头问道:“这…你们忙不过来爹娘去帮帮你们都是应当的,何必谈什么钱不钱的?明日我与你爹就去镇子上帮你们做这些!”李一土也点点头:“明日我们就去,钱我们肯定不要!”
  李氏见爹娘不要钱也急了:“怎么能不要钱呢!这活计又不是轻省的,你们都这么大年纪了难道我还像小时候一样遇事就找爹娘帮忙吗!”说着自己哽咽起来:“我没本事给爹娘更好的,只想让家里挣些小钱,爹娘何必跟我推辞呢…这些年,我对不住你们的地方太多了…”
  玉芝见李氏哭了心中着急,又见陈三郎只会笨拙的给她擦眼泪,叹了口气开口道:“姥姥姥爷不必太在意钱不钱的,若是你们不要钱我们指定不会让您二老去做活的,那最后还得买人雇人,那花的可就不是小钱了…
  而且,这活计你们怕是做不来的,要舅舅舅妈们帮忙才成了,到时候若是不给钱…那不是让我娘与舅舅舅妈们生分了吗…”
  李一土与郑氏沉默下来,儿子女儿都是心头肉,做爹娘的最不愿意看到的就是孩子们生分甚至反目成仇了吧。李一土一嗑烟袋锅子,开口道:“成,那就说说这活计如何做,这钱如何分。”
  李氏闻言止住眼泪,含着泪泛起笑容,爽快的答应一声:“哎!”然后捅捅玉芝。
  玉芝早就想好了:“这干面差不多一斤白面能出一斤半,刚开始咱们每日先做二十斤试试,这煎饼每日先要十斤,也是一斤粉出一斤半的饼。
  卖的话我们定价是面十五文饼七文,若是让我们提供面粉鸡蛋的话那么一斤干面能挣七文半,煎饼用的小米面,一斤饼能挣五文半,那么给姥姥姥爷干面四文半,煎饼三文半的钱可好?
  若是姥姥姥爷自己出面粉鸡蛋,那么更方便了,干面我们十二文一斤收,煎饼四文一斤,若是用自家种的粮食来做怕是挣的比之前多。就是一开始要投入一些成本…”
  李一土听了没说话,沉默一会让郑氏把儿子们都叫进来,把这个事一说,问问儿子们的意见。
  大舅李根发与两个弟弟商量一阵,对陈三郎道:“妹夫,我们选第二种自家出面粉鸡蛋那个,这样就是多出些力,能多挣一个是一个!”
  双方皆大欢喜,玉芝提出要立契,三个舅舅都不乐意:“自家兄弟姐妹何必立契!”还是姥爷李一土发话,让李根发去村长家借笔墨,顺带把村长请来做个见证。
  玉芝小小年纪天天跟着哥哥们读书写字也小两年了,一手字虽说不怎么样但也勉强算得上端正了,这次契约就由她来写。
  可把李家人和李家村村长惊着了,李家村村长夸赞道:“不愧是廪生老爷的妹妹,这也是个才女呢!”
  玉芝不好意思的笑了笑,把契约内容念了一遍,双方觉得都没有错,就按了红手印一人一份收好。陈家三人带着李家所有人开始学做干面和煎饼。
  只是若是大规模做的话这面就要用拉面了,幸而袁厨子面食上也是一把好手,早就在和玉芝的讨论下研究出来这面怎么拉了,陈三郎也跟着学了一手,今日正好教给李家。拉面就要把握好水和粉的比例而且一定要力气大才行了,剩下的就是熟能生巧。
  教了半天看着几人勉强上了手,约好后日把二十斤面条十斤饼送到铺子去,三人就赶回了驼山村。
  干面与煎饼大受好评,空着的窗口终于有东西卖了,日日摆满了一斤一斤的干面与煎饼,来买的人络绎不绝,不到关铺子的时候就卖光了,甚至传出这个面的诨名叫廪生面,哪怕陈家怎么说这就是普通的面条,人们还是相信这面有美好的寓意,慢慢的这么叫开了,玉芝忍不住摇头苦笑。
  转眼又到了兆志旬假了,也是陈家新房子上梁的一天,这一日陈家依然歇了一天铺子,带着袁厨子与三个小二一同回到了驼山村。
  陈家新房前已经站满了人,村里从未有过这么气派的房子,这结实漂亮的青砖墙,院子里地上竟然还铺着青石板!小二进的院子静静坐落在人们眼中,仿佛是在等待揭开盖头的新娘。
  在陈家做过工的后生们与家人们指点着陈家房子的妙处,甚至哪块砖是他们垒的都记得一清二楚一一指出,引得家人一片赞叹。
  老陈头穿着前几天刚做的新棉布衣裳慢慢走来,众人竟不自觉的让开一条道,把他美的差点上天,面上却越发的沉稳的与陈三郎一起与众人应酬。
  待到兆志到的时候,努力保持严肃的老陈头也绷不住了,远远的只听到那辘辘的马车声如清晨的露水滴在石板上一般,略显冷冽的晨光中,马蹄嘚嘚敲击着泥地面,溅起阵阵泥雾,那鎏金的窗牖被一帘淡青色的绉纱遮挡,使人不禁好奇马车内到底坐了何等人物。
  第104章 神...神仙
  到了陈家新房前,骏马鼻中打出一个响啼,缓缓停下脚步,兆志从马车上跳下,方才屏住不敢说话的村民们才喘了口气。
  刚有人想笑着跟兆志搭话,突然从马车上下来一个十三四岁的少年,俊眉修目鼻正唇薄一身贵气,身处人群之中仿佛微微有些不适,面上清冷的就像一潭早春的溪水。明明没有他的眼睛没有看向任何人,但是每个人都仿佛被他的那双漆黑眸子吸引住一般盯着他不舍得移开眼神。
  方才要与兆志搭话的贾狗儿爹忍不住倒吸一口凉气,结结巴巴喊了一声:“神...神仙啊!!!”膝盖一软就要跪下。兆志眼疾手快扶住他,结果看到贾狗儿爹身边的人也腿脚发软,随着贾狗儿爹一声“神仙啊”的叫声,围观的村民们都发出了此起彼伏的喊声:“神仙老爷啊!”“求神仙保佑!”“神仙竟然来了陈家!”
  眼看大家都要跪下了,玉芝像个小炮弹一般从院子里冲出来大喊:“别!这不是神仙!这是我哥哥的同窗!!!”众人如梦惊醒,纷纷发出惊叹“这是怎么长的,竟然这么个神仙模样!”“兆志的同窗那不是也是秀才老爷?!”一语惊醒梦中人,长成这样的秀才老爷可是从未有人见过,更何况还如此年少!
  玉芝看着大家的眼神变幻莫测,赶紧给兆志使眼色,兆志放下扶住贾狗儿爹的手,伸手拉住站在原地的卓承淮就往正房冲。
  陈家男人都在待客,女人自然都在上房唠嗑,谈笑间只见兆志拉着一个神仙般人物冲了进来,一时间都看呆了,兆志万没想到上房一屋子女人,匆匆行了礼拉着卓承淮又退了出去,直接奔着二进去了,终于找到一个没人的屋子坐了下来。
  兆志捶着腿道:“你这张脸哟,走到哪都能引起如此轰动吗?”卓承淮脸色僵的能直接去铺地了,轻哼一声没有开口。
  这时玉芝终于找到他们,气喘吁吁道:“你们跑得这么快做什么!哥啊,我给你使眼色是让你带着承淮哥哥去找娘,让她给你们找间没人的屋子,你往上房跑个什么劲儿!”
  兆志无语了,自己与妹妹如此罕见的没有默契...刚想转头向卓承淮道歉,却见他眉眼舒展嘴角含笑,越发显得颜色好了几分,与方才僵硬的样子大相径庭。他不由吃惊问道:“你你你怎么变脸了?”
  卓承淮横了他一眼,决定不回答他的傻问题,对玉芝道:“叫承淮哥哥就对了,日后就要这么叫。”玉芝翻了个大大的白眼,决定不跟小朋友一般见识,“哼”了一声没理他,转头对兆志道:“二哥赶紧吧,吉时要到了,前面要开始上梁了!我看承淮哥哥就别去了,等上了梁人散了只剩咱们一家人的时候再出来,待会你与他端些菜来!”
  卓承淮自然同意,他可不想再去面对那些目光,从怀里掏出一本随身带着的书放在桌子上,对他们道:“去吧去吧,我在这看会书就好。”
  兆志随玉芝来到人前,众人不自觉往他身后看了看,发现没有那个少年,都忍不住失望的摇摇头,看的兆志一阵好笑。
  张瓦匠带着一个木匠来主持这次上梁,二人指挥着一群汉子抗出一根大梁,梁上贴红纸,上书“上梁大吉”四个大字,再覆以红布,系上黄米糕,喻步步高。木匠师傅大声喊了一通吉祥话,这就是发梁了。
  梁发好后就由张瓦工和木匠师傅扛梁登梯上梁,陈三郎在门口放响了买了爆竹,在一阵“噼里啪啦”的声音中,木匠师傅大声唱诵着自古传下来的赞词,众人都一脸欢喜的听着他的赞词,不管听不听得懂,都大声叫喊着好,老陈头一脸欢喜,仿佛他自己盖房子一般。
  爆竹声停下后大梁已经被安置好了,张瓦匠从后腰上拿下一个硕大圆圆的筐,里面装了糖果,红枣,铜钱。掏出来就往院子里撒去:“抛梁抛到东,东方日出满堂红!抛梁抛到西,麒麟送子挂双喜!抛梁抛到南,子孙代代做状元!抛梁抛到北,囤囤白米年年满!”
  底下众人欢笑着哄抢着,人声热闹不已,特别是陈家竟然装了小半筐的铜钱,捡到铜钱的人都觉得自己撞了大运了,都朝着老陈头与陈三郎作揖道谢。
  院子里乱糟糟的,上房的气氛也很热闹,但是这个热闹就是一群婆娘围着孙氏盘问方才的神仙小哥是何人。孙氏哪里知道,但是她得强撑着面子!不得不说她还是有几分小聪明的,听到了方才院子里玉芝的话,故作高深道:“这不过就是兆志的同窗,还是个大家少爷呢!至于哪家少爷可就不能说了,那不是咱们这样的人能攀上的!”
  陈大姑今日也带了钱花儿过来了,本想趁这机会让钱花儿在三房人面前好好露露脸,但是没想到钱花儿见了卓承淮一面魂都丢了!她浑浑噩噩的看着众人说话,心里却只想着方才那惊鸿一瞥的少年。此时听到孙氏说他是大家少爷咱们这等人攀不上,将将才动的春心此刻瞬间碎成了沫,眼泪忍不住流了出来。
  孙氏看到脸上瞬间耷拉下来,瞪了她一眼对陈大姑道:“他大姑,我三儿家大喜的日子,你家这花儿是怎么回事!不嫌晦气!”
  陈大姑也懵了,女儿的异样她只以为是见了兆志的羞涩,万没想到她竟哭了起来。她忙拉住她小声劝解,可钱花儿自小娇生惯养,又正在伤心的时候,怎会轻易停下,反而越劝越委屈,甚至抽抽噎噎的哭出声来。
  众人停下了谈笑,都不赞同的看着她,钱花儿哪里经得住这种目光,又羞又臊,差点就要嚎啕大哭了。正巧老陈头抽空进来喊孙氏去灶房里上上梁宴了,兴冲冲的进来看到在哭泣的钱花儿脸一下子黑了,这不是触霉头吗!
  他沉下声音低吼道:“花儿!今日是什么日子,你哭什么哭!若是停不下来就让你娘带你回你钱家哭!”陈大姑忙起身捂住钱花儿的嘴,看着她眼里停不下来的泪,心道不好,马上做出决定,抬头对老陈头道:“爹,今日花儿不舒服,我先带她回去吧。”
  第105章 大订单
  老陈头“哼”了一声没说话,陈大姑带着钱花儿起身去外面寻了钱大柱父子,小声说完缘由,一家人饭也没吃就匆匆回家了。
  除了钱花儿这个意外,今天的上梁还是很成功的,驼山村的人盼着袁厨子盼了好久,终于等到他又来做了一次席面。幸好这次陈家早有准备,肉菜几乎是上次的两倍,还是被村里的人干吃干拿全都清了个空才心满意足的离去。
  累瘫的的玉芝瘫在椅子上一动也不想动,突然想起来后边还有个大活人呢!一下子跳起来,李氏被她吓了一跳:“你这是什么了!”玉芝苦笑道:“太忙了,忘了后面的卓承淮了...”
  一家人大惊失色,现在都已经下半晌了,难道他还没吃饭?老陈头亲自带着三房一家去后院瞧瞧。本以为卓承淮会可怜巴巴的饿的肚子咕咕叫,没想到打开门却看到他面前摆放着几个空碟子空碗,他却坐在椅子上淡定的看着书。
  所有人都满脑袋问号,兆志忍不住开口问道:“承淮,你这是哪里来的饭?”卓承淮没想到他这么问,也傻了:“这不是你们让人送过来的吗?”兆勇快嘴快舌:“没有啊,承淮哥,是谁给你送来的?我们还以为你饿到现在呢!”
  卓承淮瞥了一眼空碗道:“是一个叫玉荷的姑娘送来的,她说是你们的堂姐妹,还说是婶婶嘱咐她送来的...我以为...”
  玉芝一听,忍不住噗笑出来打趣他:“承淮哥,你倒是好人缘啊~”卓承淮脸都黑了,老陈头三个大人满脸的尴尬,一笔写不出两个陈,玉荷竟然这么...真是太丢人了!
  几个孩子倒没觉得什么,看着卓承淮的黑脸都忍不住哈哈大笑起来,直到他脸黑的仿佛能滴下墨了才勉强止住笑声。
  陈三郎上前尴尬的打圆场:“承淮,玉荷这孩子怕是看你自己一个人怕你饿了才端了菜过来,都怪叔叔婶婶今日太忙了,没有好好招待好你,今晚就别走了,晚上让袁师傅给你做几道拿手菜!”
  卓承淮扬起礼貌的笑容道:“叔叔不必在意,那今晚就打扰您了。”得了这句话陈家三个大人才松了口气,火烧屁股一般说有事忙就快步走出去了,留下几个孩子还在“嗤嗤”偷笑。
  卓承淮也不理他们,起身送走陈家大人之后就坐下继续低头看着他的书,甚至连眼睛都没抬。没多久几个孩子就觉得无趣,见他认真看书的模样自己也摸摸鼻子跑出去拿了书进来,围在他边上一起看,慢慢的出现一声两声的疑问声与讨论声,在外面偷偷摸摸来偷看的陈三郎露出欣慰的笑容。
  第二日送走兆志与卓承淮后,陈家一家人也回到镇子上继续开铺子,上了大梁之后还有一些扫尾的活计,张瓦匠说再过十来天立了门就能进去住了!
  一家人都满怀期待的憧憬住进新房子的一天,小路却突然来了,说朱掌柜有事请陈三郎与玉芝去一趟。二人丈二和尚摸不着头脑,想了半天没想到有什么事,迷糊糊的跟着小路往泰兴楼去了。
  朱掌柜在楼下迎接他们,大老远看到陈三郎就伸出手,拉住陈三郎的手道:“大喜啊,陈老弟!快随我上去说!”
  三人分别坐下,朱掌柜神神秘秘的说道:“你家这肉脯和肉干卖的好着呢!这不过小半个月就各卖了两百多斤,这就六十来两银子了!”说完他嘿嘿一笑,竟然罕见的露出几分憨来:“而且有个要往西域去的商队看中了你家这肉干肉脯,说要下大单子呢!那个商队差不多有三十来号人,怕是这个单子要上千斤了!陈老弟可做的?”
  这可真是天上掉了大馅儿饼了!陈三郎和玉芝都被砸的晕乎乎的。朱掌柜看到连玉芝都罕见的露出傻样子,忍不住又笑了起来,拍了拍陈三郎的肩膀道:“陈老弟回神!”
  还是玉芝先反应过来问道:“朱伯伯说这商队要一千斤,那他们几日要全部的呢?”朱掌柜道:“我记下了他们住的客栈,与他们说了今日让你们去寻他们,到时候面谈!”又吩咐小路取来这阵子寄卖的利润,递给陈三郎,催促他们赶紧去客栈。
  陈三郎与玉芝忙道谢,揣着这段时间肉干肉脯卖的钱,一张五十两的银票和十来两碎银子马不停蹄的奔着朱掌柜给他们的地址去了。
  进了客栈与小二报上要寻的客人的名字,父女二人就坐在楼下长椅上等着,一刻钟不到就从楼上“蹬蹬蹬”下来一个劲瘦的男人,经过小二指点直接走到陈三郎面前道:“是你要寻我?”
  陈三郎目瞪口呆,喃喃的问道:“你...你就是熊...熊大壮?”玉芝也吃了一惊,这名字和真人也太...不符合了吧!
  熊大壮早就见惯了众人知道他名字的样子,丝毫不在意,随意坐在他们对面的长椅上问道:“寻我何事?”陈三郎咳了咳觉得自己有些失礼,忙回答道:“是这样的,我家就是做肉干肉脯的那家,朱掌柜今日与我说您想订些吃食,让我过来与您面谈,这不我们父女俩出了泰兴楼就直接过来了。”
  熊大壮这才来了兴致,他家肉干味道着实好,他跑了这么些年西域了,出了关基本就是顿顿肉干腌菜,从未想到肉干还能这么做!他裂开嘴对陈三郎道:“我们弟兄三十二人,这一趟出去来回要小一年了,但是马有限,每人只能带六十斤的肉,我琢磨着肉干每人定四十斤,肉脯每人二十斤,你家能接下这个单子吗?”
  这可是两千斤的大单子了!玉芝忙问道:“不知熊大叔打算多久要这些肉干?”熊大壮沉吟片刻:“我们在你们镇子上不过是来卖些上回有人与我们订的鲜艳西域布料,待不了几日,不过我们要去周围的镇子和县城都转转,约摸一个月以后还能再来一趟,然后就要往西边去了!”
  第106章 忙起来
  一个月,三十日左右,一日做将近七十斤肉,还有供着泰兴楼的,一天差不多要做一百斤!玉芝想了想自家咬咬牙还是能承受的。捅了捅陈三郎,陈三郎会意,答应道:“这个我们能做得!”
  熊大壮是个爽快人,闻言叫了一声好,直接唤小二拿了纸笔过来,自己刷刷刷写好两张契,只空出价格未填,递与陈三郎,陈三郎接过以后看都未看直接递与玉芝,玉芝接过先细细看了一遍,然后又一条一条读与陈三郎听,确定没什么问题之后,才开始谈价格。
  陈三郎开口道:“咱们家与泰兴楼签的契是一斤一百八十文,不知熊当家是想多少钱收这肉干?”熊大壮摸了摸下巴青青的胡茬道:“你家与泰兴楼定有分成的吧,这样,我也不多还价,但是我说个价格你们也别还了。咱们都爽快些,早些定完了早些开始做如何?若是按一百八十文你家能收三百四十五两,我给你们三百两,咱们都凑个整,你们给我两千斤货如何?”
  玉芝飞快的在心里算了起来,这价格竟比供给泰兴楼还多挣了十来两银子呢,她朝陈三郎点点头,陈三郎马上答应下来。熊大壮一直在观察玉芝,他走南闯北这么多年,见过奇人无数,玉芝与陈三郎在一起,明显是她在做主,看来这家真有点意思。
  父女俩一起点了头这就好办了,在方才的契上填上价格,各自按了手印,这契就算生效了。熊大壮从怀里掏出一百五十两银票扔给陈三郎道:“这是一半的定金,若是到时候完不成你可要还我四百五十两银子,希望莫要有那么一日!”
  玉芝严肃道:“熊大叔放心,定不会有那一日!”熊大壮心满意足,起身告辞。陈三郎与玉芝也急着回去准备,双方都没有客套,各种拿着契约离去。
  玉芝出了客栈脸色就沉沉的,陈三郎也心里忐忑,一天一百斤的肉干,搁在现在他们要完成估摸一天起码也要做个七八个时辰!可是铺子里还有事情,总感觉忙不过来呢。
  玉芝让陈三郎先送她到平日买肉的壮屠夫那里,又要他赶快去找做炉子的师傅再打五个炉子,还有铁架子也要再打五个。待都交代好了再回来接她。
  陈三郎本不放心,但是壮屠夫一顿保证,除非他来接她,保证不让玉芝离开他的视线,又想着这事儿的确着急,这才匆匆离去。
  壮屠夫见陈三郎走了一把把玉芝抱起放在摊子边上的椅子上坐着,笑着逗她:“小玉芝今日来是做什么呀?定肉吗,平时不都是你家小伙计过来吗?”
  玉芝认真道:“我家刚接了笔大买卖,不知大叔有兴趣没?”壮屠夫也是知道她能做主的,不由认真起来,问道:“是要多少肉的大买卖?”
  玉芝回到:“每日怕是要三百斤上好梅头肉呢,大叔你觉得能行吗?”壮屠夫想了想道:“这还真够呛,这梅头每只猪只有那么些,我每日能给你攒个一百斤就了不得了。若是要三百斤,怕是要多找几家了,走,大叔带你找梅头去!”
  说罢擦了擦手又把玉芝抱了下来,带着她往隔壁几家铺子走去。走了五家铺子才凑齐了三百斤梅头,玉芝刚想开口说签个契,被壮屠夫拦住。
  待回到壮屠夫的摊子上玉芝不解的问道:“大叔为何不让我与他们签个契,若是突然不供了那可如何是好?”壮屠夫道:“这是咱们屠夫买卖里的俗约,若是我自己家吃不下的大买卖与大家分享,那这买卖我就是领头人了,你呀,与我自己签契就成了,若是他们供不上都是我的责任。”
  玉芝吐吐舌头,差点犯了忌讳了。与壮屠夫签了契之后又想了想比划道:“若是大叔帮我们把其中一百斤的梅头剁成馅儿,其余两百斤切成差不多这么大小这么厚薄的片要加多少钱呢?”壮屠夫还第一次听到这种要求,让玉芝坐在原地等着,自己出去与屠夫们商量,不一会回来道:“若剁成馅儿,一斤只要一文钱的工钱,若是切片,两斤一文,你看如何?”玉芝自然答应,这可比她想的低多了!
  双方得偿所愿,都十分欢喜。壮屠夫心里装不了活,有点什么就一定要干完,拉着方才联合的几个屠夫一起剁梅头馅儿去了,玉芝坐在椅子上看着眼前的屠夫们手起刀落没几分钟就剁出一堆细细的肉馅儿,不禁感慨怪不得只要一文,这对人家来说简直就是顺手的事儿嘛。
  等到陈三郎来接她的时候,一百斤肉馅儿已经剁好了,还有二百斤猪肉片。陈三郎看着小山一般的肉傻了眼,壮屠夫看着好笑,对陈三郎道:“陈东家莫急,我推车给您送铺子里去。”陈三郎忙道谢,领着玉芝跟在壮屠夫的车后面,看着他自己推着三百斤的猪肉一点不带喘气的,大为佩服。
  铺子里热火朝天的在垒炉子,可这炉子今日垒完了明日才能用,这么多肉可怎么办!一家人愁的脸色都变了,还是做炉子的师傅看不下去道:“陈东家若是不嫌弃,我家有一排炉子,都是徒弟们学徒时候垒的,绝对好使,先凑合一天也行。”
  陈三郎忙道谢,袁厨子带着李氏和刘婶小黑忙着调馅儿腌味儿,又让小黑在院子里原来的炉子里烤肉脯。自己带着小马和玉芝去了炉子师傅家烤这肉干。